6월 21일(수)부터 6월 24일(토)까지 4일간 부산 벡스코에서 커피, 원두, 생두, 홈카페용품, 베이커리, 디저트, 설비는 물론 다양한 커피관련 지식과 문화를 경험할 수 있는 '제13회 부산커피쇼(The 13th Busan Coffee Show)'가 개최한다.
(사)한국커피연합회에서 주최하는 ‘2023년 전국장애인바리스타대회’가 전시장내 특설무대에서 진행되고, 유통바이어상담회와 커피 관련 세미나 등 다양한 행사들이 개최된다.
동시 개최되는 제30회 부산국제식품대전에서는 한국식품안전관리인증원의 HACCP 준비업체 대상 워킹그룹, 찾아가는 기술상담이 개최되며, 관계자들을 초청하여 현장에서 세미나와 함께 전시장을 둘러볼 계획이다.
주요 전시분야로는 커피, 차, 음료, 주류, 베이커리, 디저트 등의 부문으로 나뉘며, ‘제30회 부산국제식품대전’, ‘부산급식 및 위생설비전’, ‘부산식품제조설비 및 포장전’, ‘수산가공 및 설비전’ 동시 개최로 총 300개사 600부스규모로 식품·설비·음료의 모든 영역을 선보인다.
제13회 부산커피쇼의 관람은 6월 21일(수)~6월 24일(토) 오전 10시부터 오후 5시까지 가능하며 관람료는 행사장 매표소에서 표를 구매할 수 있다.
현재 홈페이지를 통해 무료로 관람할 수 있는 사전등록을 진행 중이다.
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